Hola amig@s mi nombre es Alicia me encanta la cocina, me emociona cada dia aprender a cocinar algo nuevo y saber que no me estoy perdiendo de nada y mi idea es transmitirles eso mismo a ustedes es un gusto para mi enseñarles todas las recetas que conozco y que le doy de comer a mi novio alejandro su otro administrador.se despide su amiga Alicia
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jueves, 13 de diciembre de 2012
Capeado de papa
Hola esta receta es una que no hago mucho, pero me encanta y ayer la hice y como veo que no la he puesto en el recetario la comparto con ustedes, disfrutenla :P
creatividad cocinando
Hola hace poco en una cafeteria donde hacen desayunos vi esta idea me gusto mucho y decidi compartirla con ustedes, es una manera diferente de servir los huevitos estrellados espero les guste la idea ami me encanto.
Condimento especial para pavo
Hola me han caido varios mensajes preguntando acerca de cual es la combinacion de condimentos que huele tambien en los pavos navideños pues esta es la que yo uso y es muy conocida tambien se llama relajo.
lunes, 10 de diciembre de 2012
Salpicon
Hola hoy les tenia preparada esta receta, aparte de que es rica es bien light ya que no lleva nada de aceite y con arrocito y una ensalada fresca sabe muy bien.
Pavo al horno en salsa Criolla
Otra receta mas para este 24 o 31 para que no digan que todos los años lo mismo hay una gran variedad de variantes de como cocinar un pavo para estas fechas tan especiales esta es otra que me gusta disfrutenla y sobre todo a la hora de cocinar siempre haganlo con amor y dedicacion de eso depende todo el esfuerzo que pongamos, saludos y bendiciones.
Pollo o pavito al horno
Despues de muchos dias de ausencia alfin pude regresar como se paroximan las fechas de navidad y fin de año les traigo otras recetas para que tengas a tu disposicion en estas fiestas, espero les guste.
martes, 4 de diciembre de 2012
Pato a la naranja
Hola para despedirme este martes quiero traerles esta receta con las que podemos sorprender a nuestros seres queridos en Navidad y les traigo un plato que sería una buena opción en estas fechas. Disfrutenlo sino hayan pato pues tocara pollo :P
Empanaditas de Frijoles
Hola hoy tenia ganas de unas de estas asi que terminando de escribir me las ire a preparar, estas empanadas si nunca las has comido en el momento de que pruebes lo que has cocinado te encantara el sabor de esto tan rico que son las empanaditas de frijol, aqui les dejo la receta , disfrutenla...
Lonja al ajillo
Hola este dia les traigo esta receta que surgio un dia en mi cocina de como hacer la rica lonjita surguio y que yo siempre hago la lonja empanizada solo que por errror olvide comprar el el supermercado el empanizador y los panes que tenia no me servian ya que eran aguaditos asi que decidi hacerla de manera diferente improvisando un poco este fue el resultado espero les guste ...
lunes, 3 de diciembre de 2012
Pupusas de Arroz
Hola ya casi despidiendome lestraigo la receta delas pupusas de arroz, ya hace unos dias atras les publique las pupusas de maiz, en lo personal me encantan mas las de arroz ya que saben mucho mucho mejor solo que hay que tener mas cuidado con la cantidad de agua a la hora de amasar el arroz, ami en lo personal me cuesta un poquitin mas hacer las de arroz pero es cuestion de practica hazlas preparalas a tu familia, amigos y prueba este delicioso platillo salvadoreño, espero les guste.
Nuegados en miel
Hola hoy les traigo lo que son los nuegados salvadoreños, son muy ricos si tu eres de otro pais muy lejano o muy cercano ten la seguridad que te gustaran es muy facil de hacerlos y una buena opcion para incrementar tus horizontes culinarias.
Arroz a la Valenciana
Este si no me equivoco es un platillo español, si bien no es un plato complicado si es un plato muy completo y a la vez barato, ideal para cuando andas apretado del bolsillo, un platillo completo y ahorrador, espero les guste.
Pan con Ajo
Hola hoy lunes 3 de Dicimbre a escasos dias de culminar este añoles traigo una receta muy rica la cual te la venden en las pizzerias u otros lugares con distintos nombres por ejemplo la Pizza H... Esta receta de hoy es muy simple y la puedes comer como acompañamiento en las comidas, o como complemento de la cena ocomo antojito de media tarde en la cual tienes un poco de hambre, antojos de algo rico y rapido de hacer pues aqui te lo dejo y disfrutalo
sábado, 1 de diciembre de 2012
Arroz en leche
Bueno para terminar con los postres este dia, aqui llega otra receta muy rica y super super facil de preparar para esas mamas que no tienen mucho tiempo en la mañana y quieren darle algo super rico a sus hijos y que los llene de energia este postre les ayudara mucho y les gustara mucho. disfrutenlo
Cake de Tiramisu
Hola me he emocionado con los postres este en especial es de los que hago cuando no tengo ganas de encender el horno ya que este es un platillo que no se pone a hornear, es sumamente delicioso que usted mism@ puede preparar en casa... es un platillo Italiano pero que seguramente ya han probado en algun Restaurante o Cafetería. disfrutenlo ...
Budin de Guineo
Hola hoy les traigoun postre algo pesadito pero super ultra mega delicioso, es de esos postres que con un poquito quedas satisfecho pero es de lo mas rico, para estas fehcas cae como anillo al dedo es facil de preparar y que a tu familia, amigos o invitados les encantara y hasta te pediran la receta no lo dudes si nunca lo has comido, hazlo, pruebalo, disfrutalo y vuelve a cocinarlo de lo mejor.
Pollito agridulce
Hola aprovechando las fechas navideñas les traigo una receta facil de preparar el pollo, para los quie no tenemos ganas de comer pavo este 24 y 31 o simplemente queremos variar y comer algo similar pero diferente y mas economico les traigo este pollito que va muy bien para las fechas, el pavo o pollo no puede faltar en nuestra mesa y para variar un poco los mismos sabores del pollo les traigo este modo creativo y diferente, asi que les dejo está receta que es exquisita....
Pavo navideño
Hoy primero de Diciembre ya casi se aproximan las fechas en las que este platillo ve la luz el tan esperado 24 y 31, que mas rico que comer pavito en estas fechas, cada vez falta menos para que empiece a sentirse en todos los hogares del mundo ese olor que solo lo da el pavito hecho en casa aqui les dejo la receta de mi tia Julia espero les guste.
jueves, 29 de noviembre de 2012
Tamalitos Pisques
Esta es la ultima entrega de los tamales los tamalitos pisques ricos para comerlos un sabadito tempranito con una tacita de cafe o con soda y unos 3 panes frances,
Tamalitos de elote
Aqui les traigo la segunda parte de los tamales en esta ocacion seran los tamames de elote muy deliciosos con crema
Tamalitos de gallina
Como buena salvadoreña este es otro platillo muy comido en mi pais los tamalitos hay de 3 tipos los de gallina que son los que les ayudare a que aprendar a hacer, los de elote que los veremos en la proxima receta y los pisques que tambien los veremos despues espero les gusten las 3 formas de preparacion y que los hagan en sus casas y prueben un poco de lo que se come en Centro America si estas cerca pues me imagino que ya los has probado si eres un lector de algun pais lejano y te gusta la cocina, vamos animate y veras del platillo que te estas perdiendo, por si no sabes que significan o que son algunas cosas busca en google y talvez en tu pais le dicen de manera diferente.
Cheese Cake de Maracuya
Aqui de nuevo mis amig@s blogeros recomendandoles otro Postre delicioso..... soy loca de postres me encantan y esta me parece una opción única y diferente de impresionar a nuestros seres queridos, espero les guste.
Galletas Oreo en Milk Shake
Hola te traigo esta receta que en lo personal me encanta en si las galletas oreo solas no me gustan mucho pero cuando me las dieron a probar de esta manera eran un BOOM, es una combinacion deliciosa de lo crocante de la galleta mas lo cremoso del helado mas el toque de leche, increible sabor, si tienes unas galletas por ahi guardadas, no te gustan mucho comertelas solas igual que ami pruebalas de esta manera y veras de lo que te estas perdiendo.
miércoles, 28 de noviembre de 2012
Frappe de Moka
Hola les traigo una receta que me paso una amiga que trabaja en un lugar de cafes, la cual he adaptado y he aprendido a hacerlo a mi estilo desde que tengo la receta lo he hecho varias veces y quedo muy rico es muy sencillo y queda delicioso asegurate de comprar una cocoa de buena calidad para que el sabor sea EXQUISITO que lo disfruten...
Pollo a la barbacoa
Hola les traigo una receta la cual a mi mama le sale muy bien y a mi tambien ya que ella me la enseño la cual es el pollo a la barbacoa espero la disfruten haciendola y mas comiendola.
Cocinando un flan de chocolate
A muchos nos gustan los postres y nada mejor que esta receta que les traigo el dia de hoy un flan de chocolate hecho en casa espero lo disfruten.
Como hacer pupusas
Hola hoy les traigo un platillo tipico de mi pais "las pupusas" son un platillo tan delicioso que las pruebas y no podras de jar de comerlas y como toda buena salvadoreño es mi deber pasar esta receta seas del pais que seas te encantara tienes que probarlas si has oido, leido acerca de las pupusas de El Salvador, sal de la duda y pruebalas no te arrepentiras es una delicia; lo ma dificil de la preparacion si nunca has hecho pupusas es darles la forma y saber cuanta agua colocar a la masa ya que te puede quedar o muy seca o muy aguanosa eso con el tiempo lo aprendes a medir, sin mas preambulos aqui te dejo la receta de como hacer las deliciosas y suculentas pupusas de El Salvador.
Cocinar un Brownie de chocolate
Bueno, hoy iniciando mi blog c0mo primer receta les traigo algo para disfrutar durante la tarde, mi tia solia hacer muchos de estos para mi y se convirtio en uno de mis postres favortios se puede comer con té o cafe y disfrutarlo con amigos o familia. La receta es muy facil, es muy rapida de preparar y es riquisima (al final de la receta se encuentra la seccion NOTAS en donde pondre opcionales, ya que los brownies se pueden acompañar y preparar de maneras diferentes.), espero que les guste.
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